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日別アーカイブ: 2021年12月7日

出石産新そば解禁 2021年12月6日(月)

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新そば祭りが去年に引き続き今年も中止された事により、店舗にて出石皿そば協同組合の圃場で取れた地元産の蕎麦を提供いたします。
12月6日(月)より地元の出石産、新温泉町産の新そばを提供しています。
収穫量が少ない為、提供出来る期間が短いです。
またとないこの機会、お早めにお越しください。

干し柿づくり

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今年も干し柿を店前に吊しています。
現在は、かなり仕上がってきています。
もうそろそろ防虫網を取り付けなければ…数が減る?!