ブログ | そば 彩蕎子

新そばのシーズンとなりました。
地元産は、まだまだですが秋田産からのスタートです。

出石振興局市民ホールにて、９月３０日まで、原寸大のダンボール鉄道が展示されています。子供さんは車内に上がれるそうですよ！

9月3日（火）勝手ながら臨時休業とさせていただきます

3月15、16、17日の間、初午祭が行われ、たくさんの方が出石に来られ、賑わっています。
期間中、町中は通行止めとなるため、臨時駐車場などに車を止めて散策しながらお越し下さい。

毎年、店の表に吊して作っている干し柿。
お客様のご要望により、初めて店で販売してみました。
好評で、一日に20個以上売れる時もあり、あっという間に完売しました。
大変驚き、嬉しく思います。
次回の干し柿は、いつもより多く作りたいと思っております。

あけましておめでとうございます。遅！

年末より店長が風邪による体調不良を押して、なんとか年越しそばまでお出し出来ましたが、正月の営業は休ませていただきました。
例年なら営業していますので、来てくださったお客様には大変申し訳ありませんでした。

本年もご愛顧いただけますよう、よろしくお願いいたします。

天気予報とは違って、雪かきの必要がない程雪は積もっていません。

今年も店前に柿をつるしました。
温かい日が続いて心配しましたが、なんとか干し柿が出来つつあります。
日射しで障子戸に映り込む干し柿を店内から眺めるのも良い景色です。

高い山の上が少し白くはなっていますが、雪は積もっても、降ってもいません。
運転には問題ないと思いますので、ぜひお越し下さい。

明日11月14日、明後日15日は新そばまつりを開催します。
地元、出石で収穫された新そばを振るまいます。
例年、たいへん賑わっております。