ブログ | そば 彩蕎子

涼やかな音色？と言えるかどうか、セミの声にも負けない大合奏が響きわたっています。

本日7月10日（火）は臨時休業、11日（水）は定休日とさせていただきます。

もうすぐ夏休みです。
ご家族連れでの来店をお待ちしております。

三河みりんだけで梅をつけました。
氷砂糖不使用です。
出来上がりが楽しみです。

7月に入って衣替えしました。
障子戸もすだれになりました。

ホタルと同じ頃
毎年、たくさんの卵を見るけど、カエルの姿は見たことない
知らないうちに孵化して、雨とともに池に落ちる

日本一周中のつばさくんを発見。
せっかく出石に来たのならお蕎麦を食べて行ってもらおう！と、声をかけました。
沖縄出身なので、ソーキそばは慣れ親しんでいるけれど、蕎麦は苦手だったかな？
店前で写真撮りたかったなぁ。

6月8日に出石酒造・酒蔵で行われた、街角コンサートに行って来ました。
間近で本物の演奏が聴ける良い経験だと、子供を連れて行きましたが、、、
下の子にはまだ早すぎたようで、キラキラ目を輝かす✨姿は見られず、瞼を閉じて

出石そばは、お国替えで出石城主となった信州上田の仙石氏が、そば職人を伴いやってきたのが始まりとされ、それにちなんで、今回は、その信州上田産のそばを使用した、出石皿そばをワンコインで食べていただけます。

『きもの』の似合う街として、期間限定ではありますが、こんな感じでお迎えしてます。

出石城跡のソメイヨシノの見頃は過ぎてしまいましたが、八重桜が見頃となります。
出石では、3月24日～4月30日まで桜祭りが行われており、城跡のライトアップがされています。
4月15日（日）には46回目となるそば喰い大会が開かれます。
10分間で100皿以上のお皿が積みあげられる様子は見応えありますよ。